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诗文	快手番茄鸡蛋面
释义	食材明细 主料 鲜面 100克 番茄 一个 鸡蛋 两个 葱 适量 番茄酱 半茶匙 辅料 盐 半茶匙 鸡粉 少许 料酒 一茶匙 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 番茄鸡蛋面的做法步骤 1 准备食材 2 番茄用开水烫去外皮切片，葱切葱花，鸡蛋加入一茶匙料酒划散 3 锅里倒入少许底油下番茄炒香，加入半茶匙番茄酱 4 加入清水大火烧开 5 加入面条煮制，加入半茶匙盐和少许鸡粉调味 6 面条煮至自己喜欢的软硬加入鸡蛋烧开即可 7 出锅撒上葱花即可 8 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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