食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切小丁块，过水 -
2热锅，烧油。 -
3五花肉放入锅中炒到微黄时，出油加入料酒，生姜，蒜瓣，桂皮，香叶，八角 -
4加入自制豆瓣酱，剁椒酱各2勺，生抽，老抽，白糖翻炒。 -
5锅里加水大火烧滾，转小火炖。 -
6待汤烧到差不多时放入杭椒翻炒。 -
7加入蒜苗，鸡精翻炒装盘。 -
8大功告成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 健康果蔬沙拉
- 猪肝炒黄瓜
- 青椒炒鸭肫
- 毛豆炒肉丝
- 蒸肉蛋卷
- 烧鸡块
- 糯米莲藕
- 盐蒸橙
- 迷你土司披萨
- 牛油果三明治
- 米饭萝卜丸子
- 无油香煎鸡翅
- 焖鸡脚
- 叉烧肉
- 双花炒鸡片
- 百合炒鸡蛋
- 春韭菜炒鸡蛋
- 水果布丁
- 阿胶糕
- 猪肉酸菜饺子
- 香菇彩椒白菜煲
- 蔬菜鸡蛋饼
- 焖扁豆
- 五花肉炒平菇
- 黄豆芽拌面筋
- 什么卧什么霞的成语
- 什么卧什么餐的成语
- 什么卫什么声的成语
- 什么卫什么政的成语
- 什么卫什么曲的成语
- 什么卫什么海的成语
- 什么卫什么羽的成语
- 什么卫什么间的成语
- 什么卫什么音的成语
- 什么卮什么当的成语
- 什么卮什么满的成语
- 什么印什么儿的成语
- 什么印什么子的成语
- 什么印什么斗的成语
- 什么印什么牌的成语
- 北行第九十四（宋·文天祥）
- 北行第九十（宋·文天祥）
- 北行纪（清·周钟瑄）
- 北行舟中作（清·杨昌光）
- 北行舟中感事时兄新亡（明·吴琏）
- 北行舟中见渔郎（明·吴琏）
- 北行苦雨（明·苏升）
- 北行诗（元·杜氏妇）
- 北行道中示弟（明·袁宏道）
- 北行雪中渡淮（宋·楼钥）
- 北行风尘（明·苏升）
- 北行（元·马祖常）
- 北行（当代·钱之江）
- 北觐将归呈泾川公（明·顾璘）
- 北记兄诗来，有九日登高之约，次韵和之（当代·熊盛元）
- 周信芳全集(曲谱卷2)(精)
- 周信芳全集(剧本卷8)(精)
- 谈戏说艺(百位名家口述百年京剧传承史上下)
- 中国近代戏剧改良运动研究(1902-1919)/中华戏剧史论丛书
- 雅克和他的主人(精)
- 心为身役(苏珊·桑塔格日记与笔记1964-1980)(精)
- 上海犯罪现场调查(东方神探阎法医传奇)
- 有一种教育叫做生活(父母教育孩子的37个生活细节)/边过日子边教育丛书
- 2014-2015上海经济形势回顾与展望
- 走向民间生活的明代儒学教化/社会发展与教育变革丛书
- 论语漫画图鉴(2)/大画民国
- 男友/现代文学名著原版珍藏
- 独清自选集/现代文学名著原版珍藏
- 美国社会治理新视点(美国亚裔青少年反吸烟手册)
- 社会主义核心价值观经典名句实用手册