食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
酸包菜的做法步骤
-
1所有原料准备好。 -
2包菜8片洗净沥干水。 -
3撕成自己喜欢的大小。 -
4加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。 -
5包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀。 -
6蒜和干辣椒切成小丁。 -
7把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀。 -
8加入两大勺白醋，拌匀。 -
9装入干净的玻璃瓶子里，压实，密封好。两三天就可开瓶食用。
小窍门
1、整个过程不能碰油。
2、第九步水一定要没过包菜，要是盐水不够，就加白开水。
3、食用时拌点辣椒油，会更加美味。
2、第九步水一定要没过包菜，要是盐水不够，就加白开水。
3、食用时拌点辣椒油，会更加美味。
所属分类：
素菜
儿童
冬季食谱
冬季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 焦糖奶茶
- 香蕉奶昔
- 干贝瘦肉肉丸汤河粉
- 奶粉小蛋糕（简单）
- 网红云朵蛋
- 紫薯芋圆牛奶西米露
- 酸奶西米露
- 酸菜猪肉水饺
- 酸菜猪肉煎饺
- 猪肉酸菜馅饼
- 清蒸罗非鱼
- 八爪鱼炖黑鲷
- 素炒藠头
- 筒子骨炖海带
- 够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面
- 炒肉拌野苋菜
- 五花肉炖土豆
- 清炒藕带
- 南瓜花煎蛋
- 麻辣香锅
- 香菇牛肉酱
- 香葱早餐饼
- 川味辣椒酱
- 素炒藤藤菜
- 夏日懶人餐——拌凉粉
- comprehensibility versus intelligibility
- comprehensive assessment
- comprehensively syn
- comprehensiveness antonym
- comprehensiveness defi
- comprehensiveness defined
- comprehensiveness psychology
- comprehensive reading
- comprehensive review
- comprehensive school
- comprehensive schools
- compressed air
- compressed files
- compressed gases
- compressed meaning
- 寄新城王扶九（清·张在辛）
- 寄新头陀（唐·周贺）
- 寄新宁林伯坚秀才（明·王恭）
- 寄新宁黎叔茜（宋·吕陶）
- 寄新安周朝美司训（明·庄昶）
- 寄新安宋同知（明·庄昶）
- 寄新安方处士隐居（明·区大相）
- 寄新安梁殿丞（宋·赵湘）
- 寄新安汪扶晨（明末清初·屈大均）
- 寄新安通判钱学士（宋·梅尧臣）
- 寄新定桂雍（唐·贯休）
- 寄新定苏七太守（宋·张伯玉）
- 寄新息家叔（宋·陈与义）
- 寄新息王令藏春坞（宋·秦观）
- 寄新昌王乐用侍御（明·庄昶）
- 电磁屏蔽原理与应用/国际电气工程先进技术译丛
- 数码单反主题摄影从入门到精通(附光盘)
- Protel99SE基础与实例教程(附光盘高等院校EDA系列教材)
- 决策中的心理学/岳晓东博士大众心理丛书
- 陶冬看世界(潮起与潮落)
- 汽车技术知识学习工作页(原书第5版国外汽车类职业教育优秀教材)
- 汽车自动变速器阀体诊断与修复技术(附光盘)/汽车专项维修技术精华丛书
- 电力架空线路及变台箱变的安装/电气工程安装调试运行维护实用技术技能丛书
- 五笔字型速查速学宝典(附卡片双色版)
- 新托业全真题库--Part1\2\3\4(附光盘国际交流英语考试标准版)
- 货物运输与包装(第2版普通高等教育物流管理专业规划教材)
- 情景英语口语大全(附光盘)/美语会话脱口秀系列
- 变配电装置及变配电所的安装调试/电气工程安装调试运行维护实用技术技能丛书
- 陶冬看中国(崛起与挑战)
- 外企白领英语口语大全(附光盘)/美语会话脱口秀系列