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诗文
#团圆饭#蚝油奶白菜
释义
“咸鲜适口,菜色碧绿。”
食材明细
主料
奶白菜
2棵
红椒
一个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油奶白菜的做法步骤
1
奶白菜洗净。
2
切三指段。
3
开水中绰两滚儿,捞出控水。
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5
绰好的奶白菜和红椒放入翻炒两下。
6
适量盐,蚝油调味。
7
翻炒均匀,关火盛盘。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/4 4:58:18