食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净，划几刀容易入味 -
2鸭腿下锅加葱姜料酒焯水 -
3捞出冲洗干净备用 -
4起锅烧油下入冰糖小火加热 -
5炒制香油色放入鸭腿 -
6煎制两面金黄色 -
7加水，加入葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶 -
8放黄豆酱和腐乳汁 -
9大火烧开转小火炖半小时，加盐继续炖五分钟 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 莲藕炖排骨
- 普洱茶香排骨
- 鱼子酱
- 爆炒蒿子秆
- 香甜奶油小饼干
- 肉松蛋糕卷
- 槐花煎饼
- 浓醇高汤牌------牛肚粉丝汤
- [炝拌豆丝]------妙招拌出爽口小菜
- 简简单单炒豆渣
- 玫瑰油鸡
- 双椒土豆丝
- 豆瓣鲤鱼
- 大蒜炒肉
- 腊肠炒茄丁
- 紫苏椒圈炒花甲
- 洋葱啤酒鸭
- 烧茄子
- 初做醋焖乌鱼
- 芒果冰激凌
- 初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉
- 腊肉蚕豆笋丁
- 纯天然冰镇草莓
- 土豆丝饼
- 新心相印——新奥尔良烤琵琶腿
- 吾自什么什么的成语
- 吾自有处
- 吾记得用英语怎么说
- 吾谁与归
- 吾谁什么什么的成语
- 吾道东矣
- 吾道什么什么的成语
- 吾道将东
- 吾门什么什么的成语
- 吾门标秀
- 呀什么什么语的成语
- 呀什么学什么的成语
- 呀呀什么什么的成语
- 呀呀学语
- 呆什么什么乖的成语
- 好月（当代·陈永正）
- 好游歌赠游子宗谦（明·王世贞）
- 好溪堂（宋·喻良能）
- 好溪堰为吴明府作（元·陈镒）
- 好溪山 寓阮朗归词别盱之胡正臣已数秋，复（宋·张辑）
- 好的故事（民国末当代初·聂绀弩）
- 好离乡 本名南乡子警世（元·王丹桂）
- 好离乡 赠崔妙信（元·王丹桂）
- 好离乡（元·丘处机）
- 好离乡（元·丘处机）
- 好离乡（元·王丹桂）
- 好离乡（元·王丹桂）
- 好笑南郭翁（宋·徐积）
- 好胜吟（宋·邵雍）
- 好菩萨（宋·释德洪）
- 中国式农业机械化道路
- 新时代社会生活方式：理论构建与现实发展
- 依法治藏：理论与实践
- 喵懂文化常识(全8册)
- 疯狂阅读 年度特辑 4 格言集 2025
- 人工智能导论
- 高校思政课教师知识视野、国际视野和历史视野培育研究
- 暂AJ课标数学4下(人教版)/拔尖新方案
- 岭南发展报告（2023）英文版
- 病毒是什么？（Q文库）
- 若你决定灿烂，山无遮，海无拦
- 经典儒学核心概念(A CONCEPTUAL LEXICON FOR CLASSICAL CONFUCIAN PHILOSOPHY)
- 综合优势理论方法及应用
- 图画捉迷藏2025贴画版（全2册）
- 暂AJ课标语文1下(人教版)/单元归类复习讲解版·考点梳理