“过年了，大鱼大肉吃多了腻的慌，用大白菜给家人做一个简易版的辣白菜，微辣微甜，清新爽口，非常受欢迎，而且特别容易做，放冰箱里隔天就可以吃”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易版辣白菜的做法步骤
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1超市买大白菜一棵，去掉外面老帮。 -
2切成麻将块大小，用盐杀一下，就是往里面放点盐然后拌一下，放置大约10分钟后，用清水淘洗一下，捞出，放入盆中待用。 -
3将切好的蒜片，白糖，辣椒面放入白菜中，倒入老陈醋，拌匀。 -
4将拌匀的白菜用保鲜膜封好，放入冰箱，冷藏一晚，第二天就可以吃了，随吃随取，冰凉可口，非常爽口。
使用的厨具：其他
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