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诗文
卤五花肉炒青椒
释义
食材明细
主料
卤五花肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
蒜瓣
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
卤五花肉炒青椒的做法步骤
1
卤好的五花肉切片,胡萝卜切片,青椒切斜切,蒜瓣切末。
2
准备好老卤水备用。
3
热锅热油将卤五花肉、胡萝卜炒香,放入盐、青椒炒软。
4
翻炒匀,倒入老卤水,大火,煮开两开。
5
用生抽调味,翻炒匀即可。
6
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/22 15:40:30