食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱香粗粮小花卷的做法步骤
-
1先将玉米面用开水烫一下，晾凉后，将酵母、白糖与面粉搅匀，用温水和成面絮，揉成光滑面团，放温暖的地方饧发至两倍大。 -
2将葱叶切碎。 -
3面团取出反复揉搓排气，整理成长方形，擀成长方形面皮。 -
4将面皮上均匀涂抹一层食用油，撒上少许盐、葱花。 -
5卷成长条形，压扁，切成宽度均匀的段，取两段放一起。 -
6将面段按扁，取一根筷子在面段中间压一下。 -
7一端向左拧，另一端向右拧，边拧边抻长，绕拇指绕一圈，底部捏紧，将所有花卷做好后，二次饧发十分钟，冷水上锅。 -
8上汽蒸十分钟，关火焖五分钟，出锅即可。
小窍门
玉米面用热水烫一下，口感好，容易消化。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 香煎豆腐
- 杂粮粥
- 红糖酥饼
- 厚蛋烧
- 咖喱豆腐
- 肉末葱香茄子
- 肉末豆腐
- 潮音潮人：青椒炒鱼饼
- 凉拌裙带菜(海裙菜)
- 一肉两吃---香菇萝卜炒排骨
- 【小森妈妈菜谱】滋补鹿茸炖瘦肉
- 二十八蒸枣花
- 洋葱爆肥牛
- 炒胡萝卜
- 黑芝麻咸窝窝
- 素炒土豆片
- 蒜蓉豆角
- 翻滚吧地瓜丸
- 芸豆炒肉丝
- 胶原蛋白满满的肉皮冻
- 虾仁这么吃更好吃——西芹虾仁
- 酸汤小丸子
- 台式三杯鸡
- 肉香小白菜
- 节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉
- 槁什么暍什么的成语
- 槁什么死什么的成语
- 槁什么没什么的成语
- 槁什么灰什么的成语
- 槁什么腐什么的成语
- 槁什么黄什么的成语
- 槁什么黧什么的成语
- 槁形什么什么的成语
- 槁形灰心
- 槁木什么什么的成语
- 槁木死灰
- 槁苏什么什么的成语
- 槁苏暍醒
- 槁项什么什么的成语
- 槁项没齿
- 又和仲咸谑成口号以代优人之句（宋·王禹称）
- 又和仲文二首（元·耶律楚材）
- 又和仲远答锐长老二首（宋·韦骧）
- 又和会月波楼与范德镇赓唱之什（宋·韦骧）
- 又和倒韵（宋·韦骧）
- 又和元可二篇（宋·薛季宣）
- 又和元夕四首（明·卢龙云）
- 又和八日（唐末宋初·徐铉）
- 又和八窗叔见寄（宋·李曾伯）
- 又和八首（宋·刘克庄）
- 又和公干黄叶韵（明·区大相）
- 又和六日四老会（宋·司马光）
- 又和六首（宋·刘克庄）
- 又和六首（宋·杨万里）
- 又和内院海棠（宋·苏颂）
- 末影龙诞生/冒险故事图画书/我的世界
- 初中物理(8上鲁科版全练版+全解版山东专版2023版初中同步)/5年中考3年模拟
- 英语(3上RJ)/默写达人
- 猫图鉴(170余种纯种猫挑选与饲养指南)/含章图鉴系列
- 劳动教育我们这样做(中小学劳动教育优秀教学设计)
- 高中化学(必修第1册RJ)/解透教材
- 吃茶见诗(共2册)/慢活书系
- 更高更妙的高中数学思想与方法(必修第1册)
- 小学语文阶梯阅读培优训练(2年级第7版)
- 数学(9上人教大字版)/新教材完全解读
- 颜色形状(英汉)/撕拉撕拉魔法安静书
- 英语(7上W最新修订版)/初中单元测试
- 语文(4年级升5年级)/暑假总动员
- 八年级英语(上R)/启东中学作业本
- 杨绛传(定本典藏版)(精)