食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香肠炒莴笋的做法步骤
-
1香肠冷水下锅，煮开一会清洗干净。 -
2切成薄片，大蒜切断备用。 -
3莴笋去皮，切薄片备用。 -
4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香肠和大蒜苗，红椒。 -
5快速倒入莴笋，大火煸炒3分钟。 -
6调入少许盐，大火煸炒一分钟。 -
7调入少许生抽，大火收汁。 -
8入盘即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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