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诗文
熟肉炖白菜
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
熟猪肉
适量
丸子
适量
豆腐泡
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
料酒
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
熟肉炖白菜的做法步骤
1
熟猪肉切片。
2
自己做的丸子和豆腐泡。
3
大白菜切条。
4
起锅烧油下入葱姜花椒炒香,放肉片翻炒。
5
炒出肥油。
6
加醋,料酒,生抽,耗油。
7
放入白菜翻炒。
8
放入丸子和豆腐泡。
9
小火炖五分钟加盐调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 2:10:15