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诗文 肉丝韭菜炒豆腐皮
释义
肉丝韭菜炒豆腐皮的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 205克
  • 豆腐皮 55克
  • 猪肉 110克
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤

  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：1
    1
    食材：韭菜（已洗净切段）、豆腐皮、猪肉（已清洗切丝）
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：2
    2
    在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：3
    3
    起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的料酒。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：5
    5
    加适量的酱油。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：7
    7
    然后，合入韭菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤：10
    10
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间：2026/2/16 5:34:20