网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
维尼熊---提拉米苏
释义
“做了两个6寸的蛋糕”
食材明细
主料
马斯卡邦奶酪
350克
蛋糕片
2片
辅料
牛奶
75克
蛋黄
3个
细砂糖
40克
吉利丁片
2.5片
动物淡奶油
210克
咖啡酒
50克
可可粉
少量
糖粉
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
提拉米苏的做法步骤
1
3个蛋黄加细砂糖30克,隔热水打至泛白为止。
2
马斯卡邦奶酪放入盆里,融热水搅拌成无颗粒细腻的糊状,加入蛋黄糊拌匀。
3
吉利丁片提前用冷水泡软备用。75克牛奶放碗中隔水加热,放入泡软的吉利丁片拌至完全融化,倒入奶酪糊中充分打均。
4
210克淡奶油分三次加入40克砂糖打至6成发。将打发的鲜奶油和奶酪糊切拌均匀。
5
蛋糕片铺在慕斯圈里刷上咖啡酒
6
将一半奶酪糊倒入慕斯圈,再铺上刷好咖啡酒的蛋糕片。
7
再倒入另一半奶酪糊抹平
8
将慕司圈放入冰箱冷藏4小时以上
9
筛上可可粉
10
放上维尼脸画板
11
筛上糖粉
12
脱模时用热毛巾将慕斯圈包住捂一会,然后将慕斯圈往上提就能顺便脱模了。
使用的厨具:其它、烤炉
所属分类: 烘焙
随便看
桂花藕粉糕
鲫鱼豆腐汤
熊爪冰淇淋
石榴汁
韭菜鸡蛋汤
素炒空心菜
红烧带鱼
芹菜三丝
芝麻一口酥
葱椒鱼柳
玉米烙
豆角拌面
秀珍菇炒芹菜
糖拌西瓜
美味食光 | 十万个为什么,要用彩虹吐司去解答!
日式红豆面包
香干炒胡萝卜
山药苦瓜条
咸鱼蒸肉饼
苦瓜煎蛋
酸汤肥牛(番茄浓汤版)
黄桃披萨
香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)
秋葵蒸鸡蛋
芙蓉孜然牛肉
conduct a study
conduct business
conducted by
conducted in
conducted tour
conductibility science
conductible definition
conductible meaning
conducting a survey
conducting gel
conducting region
conduction bands
conduction heat transfer
conduction meaning
conductive foam
赋得屏风(明·李攀龙)
赋得履送衍上人(明·高启)
赋得山上树(宋·张嵲)
赋得山中翠竹诗(南北朝·张正见)
赋得山卦名诗(南北朝·张正见)
赋得山城犬吠云(明·李孙宸)
赋得山大丹花为大司马留村吴公寿(明末清初·屈大均)
赋得山意冲寒欲放梅(明·成鹫)
赋得山意冲寒欲放梅(明·李孙宸)
赋得山水图长歌赠潘太守瑞徵(明·谢榛)
赋得山泉送房造(唐·李端)
赋得山诗(南北朝·庾肩吾)
赋得山路送友人(明·陈继)
赋得山逐放舟迟送王主簿(明·杨基)
赋得山雨欲来风满楼(清·常纪)
小学生经典诵读(第6册)
城镇水厂的运行管理
室内空间设计(第四版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校环境艺术设计专业教学丛书暨高级培训教材
轨道车辆电力电子技术
贾儿
失踪的黄金城
人一生要读的60部戏剧
神奇的植物王国 畅销版 最新修订版
自学通简谱入门
学霸组合训练.语文9年级
HTML+CSS+JavaScript前端开发技术教程
教材帮 初中物理 9年级(上册) RJ 2022
新东方名师 临考冲刺卷 5套 高考数学(理)
长物志 插图珍藏版
自然笔记 第2辑(全8册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 0:47:57