网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
维尼熊---提拉米苏
释义
“做了两个6寸的蛋糕”
食材明细
主料
马斯卡邦奶酪
350克
蛋糕片
2片
辅料
牛奶
75克
蛋黄
3个
细砂糖
40克
吉利丁片
2.5片
动物淡奶油
210克
咖啡酒
50克
可可粉
少量
糖粉
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
提拉米苏的做法步骤
1
3个蛋黄加细砂糖30克,隔热水打至泛白为止。
2
马斯卡邦奶酪放入盆里,融热水搅拌成无颗粒细腻的糊状,加入蛋黄糊拌匀。
3
吉利丁片提前用冷水泡软备用。75克牛奶放碗中隔水加热,放入泡软的吉利丁片拌至完全融化,倒入奶酪糊中充分打均。
4
210克淡奶油分三次加入40克砂糖打至6成发。将打发的鲜奶油和奶酪糊切拌均匀。
5
蛋糕片铺在慕斯圈里刷上咖啡酒
6
将一半奶酪糊倒入慕斯圈,再铺上刷好咖啡酒的蛋糕片。
7
再倒入另一半奶酪糊抹平
8
将慕司圈放入冰箱冷藏4小时以上
9
筛上可可粉
10
放上维尼脸画板
11
筛上糖粉
12
脱模时用热毛巾将慕斯圈包住捂一会,然后将慕斯圈往上提就能顺便脱模了。
使用的厨具:其它、烤炉
所属分类: 烘焙
随便看
芒果千层蛋糕 在家用平底锅就能做
韩国泡菜家庭版
手工茄子面,简单好吃易上手
圣诞老人面包
苦苣蛋
油麦菜的红妆
燕麦鲜果沙拉
旋风巧克力磅蛋糕
咸菜焖海鱼
香菇肉丸炖白菜
麻辣小龙虾
青椒腐竹
紫米粥
鸭杂粉丝汤
春卷
韭菜香干瘦肉饺子
海米烧冬瓜
红酸汤味僧汤(凯里酸汤)
蒜蓉西兰花
广式萝卜牛腩
儿童馒头
卷客卷饼:自制西餐厅里那些不菲的色拉
卷客教你自制烤猪蹄卷饼
自制一口一个迷你小披萨
家常葱油饼
什么理什么之的成语
什么理什么争的成语
什么理什么人的成语
什么理什么分的成语
什么理什么势的成语
什么理什么口的成语
什么理什么在的成语
什么理什么天的成语
什么理什么妙的成语
什么理什么容的成语
什么理什么彰的成语
什么理什么微的成语
什么理什么心的成语
什么理什么性的成语
什么理什么情的成语
芯题山石经洞(清·张深)
芰荷曲(明末清初·屈大均)
芰荷服新成(明·谢与思)
芰荷歌(宋·徐积)
芰荷洲(宋·舒岳祥)
芰荷香 中宫生辰(宋·曹勋)
芰荷香 中秋在毗陵,不见月,作数语未成。(宋·仲并)
芰荷香 中秋(宋·史浩)
芰荷香 乞食(元·丘处机)
芰荷香 席上用韵送程德远罢金溪(宋·赵彦端)
芰荷香 端午和黄玉泉韵(宋·赵以夫)
芰荷香 荷花雀,用介庵韵(清末近现代初·赵熙)
芰荷香 金陵(宋·朱敦儒)
芰荷香 静庵倚此调见怀,清夜孤坐,即以同(民国末当代初·朱庸斋)
芰荷香(宋·万俟咏)
临床免疫学检验技术要求
植物大战僵尸2恐龙漫画
国家教师资格考试辅导教材思维导图全解
教育教学知识与能力
司法精神病学
魏建新讲行政法
体育法学专题研究
书房杂记
AutoCAD 2018基础设计
高原生态研究
商业银行信贷管理
厦门大学法律评论
横跨整个青春去追你
预防医学实践教程/吕文戈
食品毒理基础/刘爱红
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 9:16:25