食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蚝油葱香豆腐的做法步骤
-
1准备食材：豆腐切大块，热水加盐浸泡15分钟，捞出沥干，两面煎黄。 -
2准备辅料：碗里放入生粉和生抽。 -
3倒入适量蚝油，加水，搅拌均匀。 -
4炒锅烧热下油，倒入拌匀的碗汁。 -
5翻炒制略微凝固状态。 -
6倒入煎好的豆腐。 -
7翻炒均匀，让豆腐表面裹上料汁。 -
8放入适量葱花翻炒。 -
9装盘出锅。 -
10蚝油葱香豆腐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芦笋虾仁
- 烤黑椒全鸡
- 酸辣凤爪
- 加州葡萄干芒果青柠雪糕
- 甜瓜果蓝
- 彩虹慕斯
- 猪肚炒毛豆
- 榴莲蛋糕卷
- 苦瓜煎蛋
- 不一般的西红柿蛋汤
- 葱花韭菜煎饼
- 芒果酸奶西米露
- 番茄排骨汤
- 豆豉孜然香辣酱
- 韭菜小河虾
- 榨菜丝河虾丝瓜汤
- 海鲜炒面
- 西葫芦火腿夹饼
- 奶酪蛋糕盒子
- 紫苏蒸茄子
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- 宫爆鱿鱼丁
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- 香爆羊肉卷
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- 今岁（明末清初·屈大均）
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- 今年春雨极多而吾乡水无储蓄四月中泄钱湖以（清·全祖望）
- 今年暑气甚剧六月二十八日初伏之末风雨甚横（宋·晁说之）
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