食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
-
1金鲳鱼洗干净，划刀，煎至两面微黄。 -
2配料图没拍有葱洗干净切段，姜切丝。
-
3加一碗清水，适量油，放姜丝，豆瓣酱，大火闷5分钟后小火焖2分钟，装盘前放葱段，蚝油。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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