食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
广味腊肠的做法步骤
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1猪肉肥瘦比例3:7。！切片或者小条都可以。 -
2倒入所有调料带上一次性手套拌匀、入味12小时以上。 -
3到12小时！先把少量肉馅放入料理机！摇出一点点肉在套肠衣！省力气。羊肠衣打结灌就可以了。 -
4灌完绑好棉线。外面晒二天！之后通风就可以。 -
5灌了9斤肉。 -
6一定通风晒太阳。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 盐水毛豆
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- 面包机版猪油面包
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- 豆腐茄子酱三明治
- 原味牛排
- 牛角小面包
- 酸辣鸭胗
- 香椿素肉酱
- 基本吐司
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- 五香豆干拌黄瓜
- 五花肉香辣面
- 白面包小吐司
- 沙丁鱼三明治
- 蒜香毛豆
- 超软吐司（一次发酵）
- 香酥茄子
- 黑芝麻麻糬面包
- 可可麻糬面包
- 香煎鱼排
- 双色棋格吐司
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