食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油面筋酿肉的做法步骤
-
1猪肉馅加入所有调料搅拌均匀 -
2油面筋用筷子戳一个洞，筷子在里面搅一下，准备塞肉馅。 -
3塞满和好的肉馅 -
4起锅烧油下入葱姜炒香 -
5加生抽，老抽，耗油，白糖 -
6加适量水 -
7放入面筋 -
8大火煮开转小火炖半小时 -
9水淀粉勾芡，不用加盐。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
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