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诗文	蚝油香菇
释义	食材明细 主料 香菇 适量 黄瓜 适量 辅料 蚝油 适量 葱花 适量 鸡精 适量 盐 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油香菇的做法步骤 1 需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。 2 将香菇去根洗净待用。 3 黄瓜切成片，切好葱花备用。 4 锅内放入少许底油，油热加入葱花，倒入适量的蚝油。 5 将香菇下锅，加入少许水，小火炖。 6 调制水淀粉备用。 7 香菇炖至蔫软放入水淀粉勾芡。 8 将香菇放到盘子的中央，周边摆放黄瓜片。
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