食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜滑蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净切末，放大碗里。 -
2鸡蛋洗净。 -
3磕韭菜碗里。 -
4放食盐。 -
5搅拌均匀。 -
6热锅冷油。 -
7油热倒入菜蛋液。 -
8盛放蛋液的碗放清水。 -
9菜蛋液半凝固。 -
10倒入清水。 -
11盖盖子，焖20秒左右。 -
12打开盖子，滑炒均匀即可。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉丝韭苔
- 腐竹黑木耳烧鸭蛋
- 红椒炒空心菜梗
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 香蕉马芬蛋糕
- 红烧猪蹄
- 蔓越莓可可豆欧包
- 小兔子乖乖面包
- 酸辣羊杂汤
- 葱姜炒蟹
- 三生三世十里桃花酥
- 酸辣空心菜梗
- 花式荷包蛋
- 西葫芦包子,白白胖胖看着就有食欲
- 豆腐丸子
- 拌饼丝
- 紫薯酥
- 柠檬薄荷蜂蜜饮
- 把鸭肉当肉丝一样炒
- 下饭菜黄焖鸡翅
- 生腌螃蟹
- 琪哥家的虾尾
- 家常辣豆腐
- 酒酿虎皮青椒
- 青椒香干炒鸡胸肉
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