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诗文 紫薯南瓜花卷
释义
紫薯南瓜花卷的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 2个
  • 面粉 适量
  • 酵母 5g
  • 水 适量
辅料
  • 南瓜 两个
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯南瓜花卷的做法步骤

  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：1
    1
    紫薯三个。南瓜两个洗净备用。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：2
    2
    切块蒸熟。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：3
    3
    加入酵母和成光滑的面团，发酵至两倍大。然后排气再揉成光滑面团静置10分钟。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：4
    4
    分割成均匀的小剂子，静置一下。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：5
    5
    擀成大小一样的薄面皮。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：6
    6
    卷起。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：7
    7
    切割成均匀的小剂子。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：8
    8
    静置10分钟。放蒸锅内蒸15分钟。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 紫薯南瓜花卷的做法步骤：10
    10
    成品。

小窍门

紫薯煮熟后加适量的水打成糊糊再加适量的面粉揉成光滑的面团。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/4 20:08:27