食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋黄中加15糖和清水食用油低粉拌匀。 -
2鸡蛋白中加45g糖分三次加入。 -
3鸡蛋白打发。 -
4鸡蛋黄液加入到蛋白霜中搅拌均匀。 -
5倒入模具内。 -
6入烤箱150度中层烤30分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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- 洋白菜炒火腿
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- 红枣银耳燕麦米糊
- 萝卜瑶柱龙骨汤
- 剁辣椒豆豉蒸小黄花
- 青椒茄子炒肉沫
- 龙牙豆扇骨炖粉条
- 空气炸锅鸡中翼
- 空气炸锅大虾
- 芝麻蛋白片
- 苦瓜烧排骨
- 炒咸面线
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- 红烧嫩豆腐
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- 韭菜煎蛋
- 红烧鲅鱼
- 蚝油荷兰豆
- 荷兰豆拌木耳
- 洋葱木耳拌荷兰豆
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