食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣藕丁的做法步骤
-
1莲藕削皮洗净。 -
2把莲藕切丁。 -
3干辣椒切段，蒜切片，姜切片。 -
4一小勺淀粉加水调成水淀粉。 -
5锅中放油，放入姜片、蒜片、干辣椒煸香。 -
6放入藕丁翻炒两分钟，放盐调味。 -
7放入鸡精。 -
8慢慢淋入水淀粉勾欠，关火。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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