食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮洗净切丝、泡凉水里。 -
2芹菜、胡萝卜切丝，蒜拍碎剁成泥，辣椒切细段。 -
3把土豆、芹菜、胡萝卜丝放沸水里焯熟。 -
4焯熟后放凉水里泡凉，捞出沥干水份。 -
5沥干水份后放盘中，在中间留一个小坑，把蒜泥和辣椒段放中间。 -
6炒锅放一匙油，下花椒粒小火炸出香味后捞出。 -
7将热油浇在中间的蒜泥和辣椒上。 -
8放入盐、糖、白醋、味精拌匀即可食用。 -
9成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 抹茶小蛋糕
- 滋补莲子红枣鸡汤
- 金针扒芥蓝
- 【泡椒咸菜笋】
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- 雀神皮冻
- 红糖紫薯包
- 感受简单的温暖——核桃酥
- 水滴寿司
- 温暖健康的平民粥——香菇鸡肉粥
- 抹茶花生牛轧糖
- 冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥
- 豉汁杏鲍菇
- 心满意足——红烧大排面
- 冬日里的补血甜品------红豆年糕汤
- 泡菜炒年糕
- 百变的美味----原味华夫饼
- 酒糟鸡
- 胡萝卜馅玉米面包子
- 蒸窝窝头
- 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼
- 快速巧做奶香紫薯芝麻饼
- 香甜松软的香蕉马芬
- 瑞典圣诞乳粥
- 枸杞鸡肉煲
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- 妙什么解什么的成语
- 妙什么连什么的成语
- 妙什么驰什么的成语
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