食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮洗净切丝、泡凉水里。 -
2芹菜、胡萝卜切丝，蒜拍碎剁成泥，辣椒切细段。 -
3把土豆、芹菜、胡萝卜丝放沸水里焯熟。 -
4焯熟后放凉水里泡凉，捞出沥干水份。 -
5沥干水份后放盘中，在中间留一个小坑，把蒜泥和辣椒段放中间。 -
6炒锅放一匙油，下花椒粒小火炸出香味后捞出。 -
7将热油浇在中间的蒜泥和辣椒上。 -
8放入盐、糖、白醋、味精拌匀即可食用。 -
9成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 笋干菜烧圆素鸡
- 酱香猪蹄
- 淡奶油马芬-浓郁香甜
- 超简单核桃酥，又香又酥又脆 ，老人小孩都喜欢的。
- 飞饼香肠卷
- 自制辣椒酱
- 蒜蓉蒸扇贝
- 萝卜牛腩
- 美极肉片
- 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐
- 番茄炒菜花
- 海鲜蔬菜面饼??
- 松茸烧白菜
- 照烧鸡腿米饭汉堡
- 猪肉白菜炖粉条
- 番茄鸡蛋剪刀面
- 女神养颜汤
- 橙子奶昔
- 菠菜花朵馒头
- 薏仁山药豆排骨汤
- 春笋炖鸡
- 青瓜炒鸡蛋
- 牛奶小餐包包
- 香辣虾
- 阳春面
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- forget
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