食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金鸡米块的做法步骤
-
1准备鸡胸肉，清洗干净。 -
2切厚一点点的片片。 -
3放入盐、鸡精、胡椒粉、半勺味极鲜、玉米淀粉抓匀。 -
4再加入一勺食用油拌匀放十五分钟。 -
5锅中放油至五成热。 -
6热油时准备一个鸡蛋打散。 -
7准备面包糠。 -
8把鸡块先在鸡蛋液中滚一下。 -
9在放入面包糠中沾匀。 -
10放入锅中中小火炸至金黄。 -
11捞出沥油。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
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