食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油冬瓜片的做法步骤
-
1冬瓜去皮切片。 -
2大蒜切块。 -
3锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜稍翻炒。 -
4放入少许水焖炒。 -
5冬瓜边角变钝放蚝油，放盐，拌匀关火。 -
6盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 去岁牵牛花雪青一种今秋复发（清末近现代初·陈曾寿）
- 去岁王监岳以诗饯行且求无垢语录次韵送之（宋·徐鹿卿）
- 去岁留杭德兴傅子建梦得句云鼋鼍沧海赋龙马（元·吴莱）
- 去岁秋初抵鮀江，今仍客游至此，思之怃然（清·丘逢甲）
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