食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油拔白果的做法步骤
-
1锅中加入底油。 -
2加入白糖。 -
3翻炒。 -
4大火不停搅拌。 -
5均匀中泡。 -
6糖比较金黄的颜色加入炸好的地瓜炸地瓜:干瓤中等粗细地瓜，切块，宽油，四成热油温入锅，炸起鼓，捞出即可。 -
7挂均匀糊，等待略凉即可拔丝，2-3米。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 传统月饼
- 海参变蛋粥
- 蒜蓉红苋菜
- 铁板蒜蓉基围虾
- 自创糖醋鱼
- 小炒卤猪舌
- 黄桃糖水
- 番茄牛肉汤
- 清炒丝瓜
- 雪梨滋润汤
- 酸辣藕丝
- 椰汁马蹄千层糕
- 酥炸肉茄盒
- 虾仁玉米水饺
- 给孩子一个仪式感的中秋节 婴幼儿都能吃的“月饼”
- 腊蒸六月黄
- 土豆炖豆腐
- 毛豆米烧鸡
- #一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨
- 五香茶叶蛋
- 木瓜银耳汤
- 砂锅鱼头豆腐汤
- 酸辣汤(东南亚风味)
- 咸菜西葫芦炒素鸡
- 洋葱香干炒猪肝
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