食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
白烧冬瓜的做法步骤
-
1切正方块。 -
2用花刀在冬瓜块中心穿洞。 -
3在侧面挖等分两个一半深的洞。 -
4侧面穿萝卜，下入沸水煮熟捞出。 -
5底油放入葱、姜爆锅。 -
6加入适量矿泉水。 -
7加入盐、味素，水淀粉勾芡。 -
8烧开收汁出锅，每人一例，配合雕花，肉类摆盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 爆 爆 爆 头的南瓜大马芬蛋糕
- 洋葱炒羊肉
- 胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠
- 牛肉炒竹笋
- 兔子蛋糕
- 炸锅肉丸子
- 肉酱
- 香辣黄辣丁
- 尖椒土豆片
- 什锦炒饭
- 油焖大虾
- 火腿肠炒外婆菜
- 白萝卜鸡蛋汤
- “驴打滚”老北京地区传统特色小吃
- 红汤羊肉面
- 过油肉炒蒜苔
- 清炒菜花
- 清炒卷心菜
- 番茄肉酱意面
- 清炖萝卜羊肉汤
- 青菜饺子荞麦面
- 虾仁豆腐汤
- 苹果汁
- 核桃仁荞麦蛋糕
- 油菜炒鸡胸肉
- 什么缩什么前的成语
- 什么缩什么屈的成语
- 什么缩什么巡的成语
- 什么缩什么时的成语
- 什么缩什么舒的成语
- 什么缩什么蹑的成语
- 什么缪什么土的成语
- 什么缪什么帐的成语
- 什么缪什么户的成语
- 什么缪什么扆的成语
- 什么缪什么然的成语
- 什么缪什么薪的成语
- 什么缪什么违的成语
- 什么缪什么雨的成语
- 什么缰什么索的成语
- 茭白（宋·许景迂）
- 茯苓（宋·李彭）
- 茱萸堰泊（宋·田锡）
- 茱萸女（南北朝·萧纲）
- 茱萸湾作和人（明末清初·屈大均）
- 茱萸湾北荅崔载华问（唐·刘长卿）
- 茱萸茶（宋·项安世）
- 茱萸菊（宋·史铸）
- 茱萸诗（唐末宋初·徐铉）
- 茶中杂咏 其六 茶灶（唐·皮日休）
- 茶中杂咏 茶坞（唐·皮日休）
- 茶亭（唐·朱景玄）
- 茶仙（宋·徐积）
- 茶仙（当代·江南雨）
- 茶偈（唐·无住）
- 红处方(上下)(精)/毕淑敏经典小说全集
- 混元太极拳健身养生学/延龙入道内经系列丛书
- 模拟电子学基础(第2版)/电子学基础系列
- 全国专家型法官司法意见精粹(侵权赔偿卷)
- 见义勇为/读美德故事塑造高尚品德
- 一只等待地球灭亡的鸡(精美彩绘版)/最贴近孩子的寓言读本
- 牧羊人和牧羊犬(精美彩绘版)/最贴近孩子的寓言读本
- 挂念珠的老虎(精美彩绘版)/最贴近孩子的寓言读本
- 蹊跷的刹车失灵/当代优秀悬疑故事作品集
- 生死穿越/当代优秀悬疑故事作品集
- 老爷子的三个嘱咐/当代优秀悬疑故事作品集
- 南海沉船之谜/当代优秀悬疑故事作品集
- 藏在瑞士军刀里的密码/当代优秀悬疑故事作品集
- 天使宝藏之谜/当代优秀悬疑故事作品集
- 索命电话/当代优秀悬疑故事作品集