食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1两个鱼头从中间劈开。 -
2冷锅热油。 -
3放入鱼头。 -
4放入生姜。 -
5煎至两面金黄。 -
6处理好豆腐。 -
7加入滚开开水。 -
8大火烧开。 -
9转入砂锅。 -
10放入豆腐。 -
11调盐。 -
12转小火顿半个小时。 -
13完美出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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- 海参炒虾仁
- 黑豆葡萄干发糕
- 西葫炒虾仁
- 蜜汁苹果饮
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- 双莲双米粥
- 韭香蛏子
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 鸳鸯芹菜馅饺子
- 肉松黄芥末酱蛋糕卷
- 山药蒸虾仁
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- 水晶皮蛋
- 香烤鸡肚
- 海带豆腐煲
- 苹果螃蟹
- 萝卜丝丸子
- 烤羊肉串
- 羊肉汤
- 炸丸子
- 鲜肉包
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