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- 简单 难度
肉酱意大利面的做法步骤
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1西兰花撕小块备用，西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。 -
2煮意大利面，大火5分钟转小火10分钟。 -
3将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用，煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。 -
4倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。 -
5再倒入橄榄油，油热后倒入肉末翻炒，后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。 -
6最后倒入煮好的意面，稍放点水，放少许盐和糖，略收汁后出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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