食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香脆薯片的做法步骤
-
1先把红薯洗净备用。 -
2用削皮刀削皮后，再用削皮刀把红薯削出薄片。 -
3水里加点白醋洗出淀粉，这样口感更脆。 -
4锅里油烧热，用一片红薯试试油温，看见起泡泡就可以大批下锅了。 -
5炸成金黄色捞出即可。 -
6炸好的又甜又脆非常好吃。
使用的厨具：炒锅
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