食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭版烧卖的做法步骤
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1材料:肉、香菇、木耳、葱头、胡萝卜。 -
2将所有食材切成粒。
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3虾皮。
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4蒸好的糯米饭。
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5虾皮先放油锅爆香。
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6依次放入:葱粒、肉、香菇、木耳、胡萝卜炒香，加入鱼露、酱油、少许盐和鸡精。
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7最后倒入糯米饭炒匀。
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8炒好的烧卖馅料。
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9准备300克饺子皮，用手掌压一下，皮更薄更大些，包得花漂亮些。
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10面皮内放入馅料。
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11用食指和姆指收口。
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12收成花朵状。
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13做好的烧卖。
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14做好一笼。??
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15放蒸锅蒸15分钟。
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16蒸好出锅。
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17卖相不咋地，但有内涵，味道超赞呢！??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 红椒野山笋鲜素鸡
- 韭菜猪肉生煎包
- 秋葵豆干炒回锅肉
- 玉米面刀切馒头
- 肥肠鸡
- 红烧冬瓜
- 肉沫炒皱皮椒
- 椰蓉一口酥
- 家常豆腐
- 炒饭
- 麻酱拌胡萝卜芹菜
- 梅菜蒸排骨
- 杂菇蒸鸡
- 黄豆焖鸡
- 椰蓉黃金包（手揉面包）
- 清炒苦瓜
- 咸蛋黄叉烧肉
- 万能蒜蓉酱～海鲜必备
- 在家做发糕
- 油焖大虾
- 肉丸烧鹌鹑蛋
- 水煮肉
- 广式豆沙月饼
- 清炒红薯苗
- 水洗红豆沙
- dilution
- dim
- dime
- dime novel
- dimension
- dimensional
- dimensions
- dimer
- dimerise
- dimerize
- dime store
- diminish
- diminished
- diminishing
- diminishing marginal returns
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