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诗文
豉油皇煎大虾
释义
食材明细
主料
大虾
6只
洋葱
1/2个
辅料
蒸鱼豉油
1大勺
糖
1/2勺
清水
2勺
胡椒粉
少许
姜末
少许
蒜末
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豉油皇煎大虾的做法步骤
1
虾去壳去虾线,放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。
2
碗中倒入蒸鱼豉油、糖、清水搅匀成料汁备用。
3
洋葱切粗丝。
4
锅中倒入适量油,放入虾煎熟倒出备用。
5
锅留底油,放入姜末蒜末、洋葱丝炒香。
6
倒入调好的料汁煮开。
7
加入煎好的大虾翻炒均匀即可。
8
成品
9
成品
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 10:12:21