食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇肉酱的做法步骤
-
1平菇洗净。 -
2切碎。 -
3葱白切碎。 -
4大蒜切末。 -
5热锅冷油。 -
6油热下蘑菇煸炒。 -
7蚝油。 -
8放葱蒜末，放蚝油。 -
9放肉糜。 -
10翻炒。 -
11炒至肉糜断生。 -
12黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。 -
13放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。 -
14葱也切碎。 -
15放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。 -
16成品。对于爱吃大葱的人来说，搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
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- 予祖康王尝游翠微山留题永庆寺璧迄今四十载（明·朱诚泳）
- 予秋夜观月得疟疾枕上赋小诗自戏（宋·陆游）
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- 予笔多苇管近又得竹笔匣因作绝句（宋·晁说之）
- 予素不善棋孙先觉万大年林大和见访戏与对垒（宋·王十朋）
- 予素不善饮文明诗来有西涯烂醉欲人扶之句且（明·李东阳）
- 予素不工书故砚笔墨皆取具而已作诗自嘲（宋·陆游）
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- 予素抱热疾夜卧少安昨夜喜桂坡先生左大参至（明·张弼）
- 予累日卧病适张文通惠教亦云服药漫成小诗呈（宋·强至）
- 予绍兴三十二年夏四月三日行部至山中时月上（宋·王之道）
- 予经华山而仰观仙掌因笑图经之缪盖不足信偶（明·朱诚泳）
- 予经山寺爱其幽雅因留宿焉昔人所谓天下名山（明·朱诚泳）
- 予经辋川而爱其风物实诗中之画也所惜者摩诘（明·朱诚泳）
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