食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇肉酱的做法步骤
-
1平菇洗净。 -
2切碎。 -
3葱白切碎。 -
4大蒜切末。 -
5热锅冷油。 -
6油热下蘑菇煸炒。 -
7蚝油。 -
8放葱蒜末，放蚝油。 -
9放肉糜。 -
10翻炒。 -
11炒至肉糜断生。 -
12黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。 -
13放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。 -
14葱也切碎。 -
15放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。 -
16成品。对于爱吃大葱的人来说，搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
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- 千张结烧肉
- 花心饼干
- 美味蒸蛋糕
- 牛肉面
- 菜芯豆腐羹
- 凉拌莴笋干
- 果汁杯子戚风
- 酥脆曲奇
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- 胡萝卜坚果甜甜圈
- 薏米枸杞红枣豆浆
- 菜梗炒腊肉
- 西餐肉饼
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- 退将（宋·李龏）
- 退居五首（宋·宋祁）
- 退居十咏 高斋（宋·赵抃）
- 退居后以二偈示预环二禅者（宋·释子淳）
- 退居湖上投赠杨左丞四首（元末明初·张昱）
- 退居漫题七首（唐·司空图）
- 退居近墅（宋·张咏）
- 退居述怀寄北京韩侍中二首（宋·欧阳修）
- 退居（唐·孟郊）
- 退居（唐·徐夤）
- 退居（唐·黄滔）
- 退居（宋·詹中正）
- 退居（宋·陆游）
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