“今天分享一篇超好吃的红糖肉桂卷。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦红糖肉桂卷的做法步骤
-
1投放所有食材在盘中。 -
2所有面团食材揉面至光滑，柏翠烤箱发酵功能30度发酵35分钟。
-
3等的期间做馅料，2块红糖切碎。
-
4苹果切丁。
-
5和肉桂粉一起搅拌均匀备用。
-
6取出发酵好的面团（2倍大）。
-
7揉面排气弄成长方形。
-
8铺上馅料边缘留空。
-
9卷起来。
-
10两边和收口捏紧。
-
11切成均匀的6等份。
-
12用手掌压扁成圆形。
-
13放烤盘上面团之间留些间隔，烤盘放入烤箱2次发酵35度35分钟（1.5倍大）取出发酵好的面团，预热烤箱175度，175度烤10分钟。
-
14拿出刷蛋液洒上椰子片或者坚果碎再烤5分钟出炉（刷蛋液比较好看，不刷蛋液的可以直接烤箱175度烤15分钟就行）。
-
15出炉啦。
小窍门
1、因为每种面粉吸水性不一样，面团如果觉得干可以多加一点水或牛奶，80g-100g你们自己控制哦，看情况慢慢加。
2、黄油我放了10g介意可不加无糖。
3、烤箱是柏翠pe3040gr。
感谢瑞士不吃糖提供配方
2、黄油我放了10g介意可不加无糖。
3、烤箱是柏翠pe3040gr。
感谢瑞士不吃糖提供配方
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 【巧克力汤圆】
- 孔雀开屏鱼
- 辣拌鸡胗！
- 软嫩鸡肉豆腐饼
- 白土司面包
- 芒果慕斯
- 火爆肚条
- 腊肉炒泥蒿
- 微波炉版丝瓜酿肉
- 北海道名物——酱酱烧
- 葡萄干司康
- 微波炉版口蘑酿肉
- 黑白蒜蓉蒸虾
- 黄豆玛格丽特
- 黑蒜红烧肉焖士豆
- 红烧猪脆骨
- 腊味合蒸
- 西梅司康
- 骨头汤
- 黑蒜炒平菇
- 砂锅牛排
- 快手早餐（一）火腿杂蔬三文治
- 快手早餐（二）【泡菜饼】
- 青豆虾仁
- 葱爆羊肉
- pipe organ
- piper
- pipes
- pipette
- pipe up
- pipework
- pipe wrench
- piping
- piping
- piping bag
- piping hot
- piping nozzle
- pipistrelle
- pipit
- pipkin
- 吴江驿得司马通伯侍御书（明·程敏政）
- 吴江鲈乡亭（宋·陈瓘）
- 吴江鲊户献鲈（宋·张镃）
- 吴江（元·张翥）
- 吴江（元末明初·陈基）
- 吴江（宋·孙何）
- 吴江（宋·张先）
- 吴江（宋·杨备）
- 吴江（宋·汪藻）
- 吴江（宋·王安石）
- 吴江（宋·释元肇）
- 吴江（宋·陈尧佐）
- 吴江（宋末元初·汪元量）
- 吴江（当代·李达）
- 吴江（明·虞堪）
- 电视数码美术/电视实务丛书
- 时间管理与个人发展(基层管理能力培训)
- 人生初体验(中英对照版)/炫彩人生双语读物
- 物业管理经营之道/物业管理职业经理人素质教育丛书
- 中国产业集群(第3辑)
- 持衡定律(无处不在的动态平衡法则)
- ASP.NET会计系统设计与项目开发
- 快速响应--供应链满足客户需求之道/物流管理经典译丛
- 燕赤霞
- 深入浅出3ds max7三维设计(附光盘)/深入浅出系列丛书
- 蝴蝶飞不过沧海
- 忽悠功夫
- 影响力(有效地影响他人的艺术)
- 凝聚力(铸造根深蒂固的企业文化理念)
- 会展营销(21世纪会展专业系列规划教材)