食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
快手蛋挞的做法步骤
-
1蛋黄打散，加入西贝甄选有机纯牛奶、淡奶油、炼乳，搅搅搅，不要太用力以免把蛋黄打发。搅拌均匀后，用面粉筛过筛一下，口感更加细腻。 -
2烤箱预热220℃，把第一步搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞模具里，8分满左右，放入烤箱中层，烤15-20分钟。
-
3时间到后，取出烤箱即可。
小窍门
1、没有炼乳的话，换成20g白砂糖也ok，不过炼乳奶香味比较浓郁，做出来的蛋挞味道会更香醇。
2、不同的烤箱所需烘烤时间也不一样，15分钟后观察蛋挞上色情况，有焦斑就差不多了~
3、很多方子蛋挞液都用全蛋、加低粉，但据小编多次尝试，纯蛋黄蛋挞更加嫩滑香浓~
蛋挞简直是手残党福音，赶快做起来~
2、不同的烤箱所需烘烤时间也不一样，15分钟后观察蛋挞上色情况，有焦斑就差不多了~
3、很多方子蛋挞液都用全蛋、加低粉，但据小编多次尝试，纯蛋黄蛋挞更加嫩滑香浓~
蛋挞简直是手残党福音，赶快做起来~
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 茶香青豆浆
- 蒸藕饼
- 蜗牛曲奇(维也纳可可酥饼)
- 水果罐头
- 戚风蛋糕0失败
- 渐变玫瑰花奶油蛋糕
- 紫薯板栗汤圆（附板栗榕馅做法）
- 老面酵头南瓜土司——齿颊留香淳朴味道
- 培根玉米荷兰豆沙拉
- 乡村面包
- 抹茶蝴蝶酥
- 香辣油
- 虾酱炒扁豆
- 知无不言言无不尽：【双色圈圈螺旋酥】
- 豆渣红枣发糕
- 大蒜肚条
- 小餐包
- 南瓜板栗乳酪蛋糕
- 奶香苏打饼干
- 双色小棋格饼干
- 烤卤肉包
- 辣炒羊肺
- 香煎洋芋擦擦
- 爆炒肚丝
- 家常炖牛肉
- ruben flora
- rubens elevator
- rubenstein number
- rub it in
- Rub nose
- rub off
- rub off on someone
- rubs for salmon
- rubs off
- ruby grapefruit
- ruby khow
- ruby rush
- ruby woo
- rudder order
- rudder stock
- 画 （元·凌云翰）
- 画 （元·凌云翰）
- 画（元·萨都剌）
- 画（明·岳岱）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐渭）
- 画（明·徐渭）
- 画（明·曾仕鉴）
- 多媒体技术与应用(高职高专计算机精品系列规划教材)
- 计算机组装维护与维修教程(附光盘高职高专计算机实用教程系列规划教材)
- 多媒体技术及应用(普通高等学校计算机科学与技术专业规划教材)
- 信息安全原理与技术(普通高等学校计算机科学与技术专业规划教材)
- Visual Basic程序设计(高等应用型院校计算机基础教育规划教材)
- 计算机组装与维护(高职高专计算机实用教程系列规划教材)
- 编译原理(第2版21世纪高等院校计算机专业规划教材)
- Visual FoxPro二级考前强化指导(第2版江苏省高等学校计算机等级考试系列用书)
- 大学计算机基础(普通高等学校应用性人才培养系列规划教材)
- Photoshop CS3图像处理技术(第2版21世纪高等院校计算机系列教材)
- 汽车发动机构造与维修/汽车维修模块化学习与训练丛书
- 生活化妆技能(第2版)
- 中国改革开放30年民营经济发展数据
- 高等学校英语应用能力考试B级必备
- 我们纵横四海(中国人首次帆船环球航行)