食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖馒头的做法步骤
-
1酵母、红糖放入容器中，加入清水静置5分钟。 -
2将红糖酵母水倒入面粉中。 -
3揉成光滑的面团，醒发1小时左右。 -
4将面团发酵至原来的两倍大。 -
5取出排气，平均分成9份。 -
6揉成馒头。 -
7用刀在馒头上划上较深的十字花刀，醒20分钟。 -
8醒好后上锅大火蒸15分钟即可。 -
9甜甜的，好吃??
小窍门
划十字刀时应划的深一些，我这个划的比较浅，没有出现开花的效果。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 姬菇西红柿炒鸡蛋
- 菠菜鸡卷
- 健康甜点“无油酸奶蛋糕”
- 酸黄瓜炒鸡胗
- 西葫芦炒肉片
- 冬瓜排骨汤
- 自制花生糖
- 咖喱土豆煲
- 红酒栗子烧鸡翅
- 赛螃蟹
- 螃蟹白菜汤
- 紫薯辫子面包
- 韩式拌杂菜
- 章鱼小馒头
- 黄金玉米烙
- 红烧草鱼
- 简单的美味砂锅
- 辣白菜
- 香辣鸡胗
- 骨头墨鱼汤
- 红烧鸭腿
- 荠菜煎饺
- 泡椒藕丁
- 韭菜炒三丝
- 虎皮蛋烧腐竹
- new codeliberate
- new construction
- new couple
- new crayons
- new deal
- new design
- new drug
- new equipment
- new face
- newfangled four gaston
- new fashion
- new forest
- newfoundland rescue
- new get
- new hire
- 己酉岁九月九日（魏晋·陶潜）
- 己酉岁书怀（宋末金初·宇文虚中）
- 己酉岁冬苦寒（元末明初·徐贲）
- 己酉岁十一月二十六日避寇至龙潭院十二月十（宋·洪炎）
- 己酉岁壬辰之夜梦与三洲李丈登高台遥望中原（明·王渐逵）
- 己酉岁归省松楸过武陵翁所居留书屋壁（宋·吕南公）
- 己酉岁除夜雪（宋·韩琦）
- 己酉年九月自滇归闽，同人赠言惜别，途中赋（清·林则徐）
- 己酉庆周子将寿八十（宋·李曾伯）
- 己酉新春二首（明·吴梦旸）
- 己酉新正（元末明初·叶颙）
- 己酉正月大风寒米价腾踊菜色之民皇皇于道感（宋·郑刚中）
- 己酉清明同运甫晚望（清末民国初·冯煦）
- 己酉游春（明·李濂）
- 己酉生日敬次靖节先生拟挽歌辞三首（宋·叶茵）
- 现代语言学及其分支学科(普通高等教育十一五国家级规划教材)/现代俄语系列丛书
- 急症神经外科学(精)
- 英语1000句(附光盘)
- 美容香体食疗
- 美丽容颜吃出来
- 专家谈饮食的宜与忌
- 至简生活的100个行动方案
- 针灸经络穴位歌诀
- 多面的历史(从希罗多德到赫尔德的历史探询)/学术前沿
- 拿破仑传/新课程高中语文选修课程推荐书目
- 古文观止新编/新课程高中语文选修课程推荐书目
- 樱花厉鬼(冤鬼路四部曲)
- 凤霸天下(2白虎篇)
- 香纱乱
- 无华岁月(我们的1966-1976)