食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜牛肉面的做法步骤
-
1牛肉浸泡，改刀。 -
2冷水下锅焯水。 -
3水开即可。 -
4冷水冲洗掉浮末。 -
5放电压力锅里，加食盐。 -
6加清水。 -
7选牛羊肉档。 -
8煮好的牛肉备用。 -
9取部分冷却的牛肉及汤汁。 -
10牛肉切厚片。 -
11取泡菜。 -
12清洗一下。 -
13改刀。 -
14热锅冷油。 -
15油热倒入泡菜翻炒出香味。 -
16放切好的青辣椒翻炒。 -
17放牛肉汤。 -
18煮开。 -
19放小许食盐和鸡精，放牛肉。 -
20翻炒均匀即可。 -
21挂面备好。 -
22煮锅烧水，水开下面条。 -
23煮3开。 -
24捞出煮好的面条。 -
25装盘。 -
26倒上泡菜。 -
27洋葱芽，取一点洗净，切末。 -
28洋葱末撒面条上即可。 -
29开动吧。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣猪血豆腐
- 白切鸡
- 银鱼跑蛋（银鱼炒鸡蛋）
- “粗犷”的广式虾饺
- 蚝油牛肉
- 蚝油生菜
- 金针菇培根卷
- 西红柿炖黄古
- 饶平肖米
- 奶油水果生日蛋糕
- 香菇蛋盏
- 爆炒肥肠
- 超级简单的家常萝卜干炒腊肉
- 蒜爆豆角
- 丝瓜炒木耳
- 芹菜炒粉
- 白灼蒜蓉菜心
- 银丝卷
- 宝宝餐：番茄鸡蛋面
- 蚝油笋块
- 菠菜花生
- 心太软
- 驴打滚
- 豆沙小面包
- 炝炒卷心菜
- 涣汗什么什么的成语
- 涣汗大号
- 涣然什么什么的成语
- 涣然冰消
- 涣然冰释
- 涣若什么什么的成语
- 涣若冰消
- 涣若冰释
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- 涤什么什么新的成语
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- 涤什么什么秽的成语
- 涤什么什么类的成语
- 涤什么什么贪的成语
- 涤什么布什么的成语
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- 题瑩上人二画 剡溪（宋·陆游）
- 题瑩上人院（唐·寇埴）
- 题瑩僧官禅室（明·童轩）
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- 题瑩师钓台图（宋·陆游）
- 题瑩讲主云林（宋·李龏）
- 题瑶所插花（当代·刘雄）
- 题瑶樱花照（当代·刘雄）
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