食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子切成长条。 -
2码放到盘中，上锅蒸10分钟，出锅晾凉备用。 -
3蒜切末、干辣椒切段、准备豆豉。 -
4锅中烧适量油，放入豆豉、蒜末和干辣椒炒出香味。 -
5炒好的豆豉蒜末盛入碗中，加入酱油、生抽、醋和白糖拌匀。 -
6将调好的汁均匀的倒在茄子上。 -
7表面撒上适量香菜即可。 -
8成品图，夏日开胃菜哦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 鲜肉粽
- 腊肠炒荷兰豆
- 水炖蛋
- 芝士焗土豆泥
- 鲜草莓奶油吐司
- 培根芝士酥卷
- 香煎猪排
- 韭菜香菇炒豆干
- 摩登粑粑
- 五彩推推乐小蛋糕——风靡欧美Cake Push Pops（高、大、上）
- 辣炒年糕
- 虾仁三色汤
- 水果色拉塔
- 尖椒炒肉粒
- 懒人版下饭小菜------虾皮拌蒜苗
- 东坡肘子
- 翡翠馄饨
- 糖醋排骨
- 紫薯辫子馒头
- 西红柿鸡蛋
- 花生酱曲奇饼干
- 鸡蛋红糖水
- 轻乳酪蛋糕
- 原味富强粉吐司
- 酸酸甜甜----柠檬蜂蜜水
- 上什么不什么的成语
- 上什么丹什么的成语
- 上什么为什么的成语
- 上什么之什么的成语
- 上什么买什么的成语
- 上什么交什么的成语
- 上什么什么下的成语
- 上什么什么乖的成语
- 上什么什么事的成语
- 上什么什么人的成语
- 上什么什么会的成语
- 上什么什么光的成语
- 上什么什么剑的成语
- 上什么什么动的成语
- 上什么什么北的成语
- 忆吹箫/凤凰台上忆吹箫 七夕（宋·曹勋）
- 忆吹箫慢/凤凰台上忆吹箫（宋·无名氏）
- 忆吾庐（宋·李廌）
- 忆周汝砺（明·欧大任）
- 忆周秀才素上人时闻各在一方（唐·孟郊）
- 忆周菊存孝廉（清·傅霖）
- 忆味道二首（明·曹义）
- 忆味道口号（明·曹义）
- 忆味道因窗外有蔷薇花一架故因起兴时永乐廿（明·曹义）
- 忆味道（明·曹义）
- 忆和城旧舍（清·范淑）
- 忆和（宋·刘敞）
- 忆唐安（宋·陆游）
- 忆嗣初陈博士先送别时曾许寄松鹤诗故云（明·曹义）
- 忆嘉鱼（明·林光）
- 鸟鸟大搜寻/动物真奇妙
- 四季魔杖(夏)/多元智能百科丛书
- 四季魔杖(冬)/多元智能百科丛书
- 四季魔杖(秋)/多元智能百科丛书
- 四季魔杖(春)/多元智能百科丛书
- 我超喜欢你(上下)
- 超越时间之影/长篇克苏鲁神话图像小说
- 挽挽似月
- 他心蔓蔓(2)
- 北漂诗篇
- 何纳温柔乡/荣耀
- 巴比代尔(精)
- 智慧与命运/诺奖得主人文译丛
- 莫奈的两大悔恨(精)/左岸译丛
- 故事会(2006半月刊合订本18总期数378-381)