食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1洋葱洗净处理好。 -
2对半切开。 -
3切粗丝。 -
4鸡蛋洗净。 -
5打碗里。 -
6打散。 -
7锅烧底油。 -
8油热倒入蛋液。 -
9炒好的鸡蛋盛出来。 -
10不需要另起锅，直接把洋葱倒入炒蛋的锅里翻炒。 -
11放食盐。 -
12放生抽。 -
13翻炒至断生变软。 -
14倒入鸡蛋翻炒均匀即可。 -
15装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 银耳雪梨羹
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