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诗文	自制香煎萝卜糕
释义	“喜欢就动手吧！” 食材明细 主料 萝卜 300克 粘米粉 100克 辅料 冬菇 50克 腊肉 50克 盐 少量 五香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香煎萝卜糕的做法步骤 1 萝卜，冬菇，腊肉，粘米粉，盐。 2 把萝卜刨成丝，用盐腌半小时。 3 把冬菇泡发切成小丁，腊肉切丁。 4 把萝卜札干水，萝卜水留下拌粘米粉。 5 先把腊肉出油，再倒入冬菇炒香，在加入萝卜丝。 6 把炒好的料盛在盆里，加入调好米浆，搅拌均匀。 7 在碟子里察点油，把搅拌好的浆倒入碟子里，隔水蒸30分钟。 8 放凉切块。 9 在放入锅里煎一煎，好吃香煎萝卜糕就好啦！
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。