食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒猪肝的做法步骤
-
1青椒洗净切块。 -
2青瓜去皮切块，生姜切末。 -
3猪肝浸泡十五分钟，切片，放十三香，白胡椒粉，食盐，料酒，白醋腌制十分钟。 -
4起锅烧水，待水烧开，关火，倒入猪肝焯烫，变色捞出沥水。 -
5炒锅烧热下油，放入姜末炒香，依次下青椒，青瓜。 -
6调料汁：蚝油，蒸鱼豉油，生抽，十三香，白胡椒粉，陈醋，调成料汁，倒入锅中。 -
7将焯烫过的猪肝倒入，大火快速翻炒。 -
8炒一两分钟，倒入香葱段，炒匀即可。 -
9青椒炒猪肝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 年糕烧鸡翅根
- 煎饼果子
- 咖喱饭
- 黑麦手卷饼
- 坚果面包圈
- 生菜牛肉丸子汤
- 油豆腐烧肉
- 蒸鸭
- 腊排骨炖土豆
- 水煮牛肝
- 辣椒炒肥肠
- 青椒炒卤肉
- 青椒大葱炒腊肉
- 胡萝卜猪肉煎饺
- 素炒南瓜苗
- 果干酸奶小面包
- 孜然法式羊排
- 紫薯面
- 山药疙瘩汤
- 葱花蛋饼
- 黄皮焖鸡
- 茄子炒豆角
- 养肝草黄芪红枣猪骨汤
- 马齿苋干猪肉馅饼
- 砂锅萝卜烧牛肉
- 什么凶什么悖的成语
- 什么凶什么暴的成语
- 什么凶什么泼的成语
- 什么凶什么犯的成语
- 什么凶什么福的成语
- 什么凶什么虐的成语
- 什么凶什么逆的成语
- 什么凶什么顽的成语
- 什么凸什么平的成语
- 什么凹什么平的成语
- 什么出什么中的成语
- 什么出什么争的成语
- 什么出什么从的成语
- 什么出什么作的成语
- 什么出什么入的成语
- 再过曲江九成台有感（明·汪广洋）
- 再过曹山示如老（宋·孙觌）
- 再过曹甥子念饮畅作（明·王世贞）
- 再过李钦之宅忆希武（宋·李之仪）
- 再过杨秀才庄（宋·陈造）
- 再过杭州访许成之同鲍溪父话旧（明·程嘉燧）
- 再过桃源（明·黄公辅）
- 再过桃花台（宋·陈文蔚）
- 再过桐木关桃源峪（当代·张伯元）
- 再过梁利器坟下（金末元初·王寂）
- 再过梁山泊有怀观志能（元·萨都剌）
- 再过江阴观镏琪写竹（明·汪广洋）
- 再过汶上路凤冈民部出送河桥留别（明·于慎行）
- 再过泗上二首（宋·苏轼）
- 再过浯溪登峿台示闲云（清·李宪噩）
- 三国志校诂(增订纪念版)(精)
- 中国传统文化体验式双语教学设计(汉文英文)(精)
- 中华人民共和国农业农村法律法规全书(含规章及法律解释)/2024法律法规全书系列
- 东线无线报务员回忆录(1940-1945)
- 向苍穹(中国天文发展三部曲)(精)
- 最高人民法院指导性案例裁判规则理解与适用(婚姻家庭卷)
- 大学基础物理实验(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 经销商激励(第2版)
- 计算多体系统动力学理论及应用--基于MBDyn软件/航天机构高可靠设计技术及其应用
- 思想政治理论实践教程
- 低代码应用开发
- 跟着节律生活(四季健康方案)
- 中小学生欺凌防治指导手册/上海预防中小学生欺凌三年专项计划成果系列丛书
- 东方学术(第2辑)
- 中华人民共和国公安法律法规全书(含规章及法律解释)/2024法律法规全书系列