食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
排骨南瓜盅的做法步骤
-
1排骨洗净剁成小块。 -
2中等南瓜一个。 -
3准备姜和蒜。 -
4准备盐、糖、胡椒粉、生抽、生粉、米酒、蠔油。 -
5姜片和蒜切碎备用。 -
6排骨放入开水中飞水备用。 -
7将排骨和所有调料放入盆中。 -
8将排骨和调料拌匀腌制1小时。 -
9南瓜从顶部开个口。 -
10将里面的瓜囊用勺子挖干净。 -
11用锡纸将南瓜底部包起来盖上盖子放进烤箱250度烤10分钟。 -
12将姜片和碎末加入腌好排骨中。 -
13把排骨和姜蒜拌匀马上就可以用了。 -
14将烤了10分钟的南瓜拿出。 -
15将腌制好的排骨放入盅内。 -
16盖上盖子放入烤箱250度再烤40分钟。 -
1740分钟后就可以出锅了。 -
18现在可以开吃啰。
小窍门
南瓜的大小和排骨的量可随着人数来决定，烤箱要根据各家的来调节烤制的时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 烤箱版鸡肉可乐饼
- 咖喱鸡肉饭
- 【无油红烧肉】
- 耗油生菜
- 柠香烤秋刀鱼
- 咖喱鸡
- 芝麻盐烧饼
- 用面包机制作桑葚果酱
- 椰香麦芬
- 青椒小煎鸡
- 西红柿鸡蛋面
- 鸡丝拉皮
- 红烧肉烧甜玉米
- 蔓越莓慕斯蛋糕
- 杂蔬火腿面包卷
- 菠萝派
- 乡间小炒肉
- 香菇炖鸡
- 炝炒娃娃菜
- 菠菜法棍面包
- 京酱肉丝
- 电饼铛版糖霜饼干
- 草莓奶油蛋糕
- 卡通羊羊饼干
- 豆豉蒜蓉香烤茄子
- 亮什么什么堂的成语
- 亮什么堂什么的成语
- 亮闪用英语怎么说
- 亲上什么什么的成语
- 亲上作亲
- 亲上做亲
- 亲上加亲
- 亲上成亲
- 亲不亲故乡人
- 亲不什么什么的成语
- 亲不敌贵
- 亲不隔疏
- 亲临什么什么的成语
- 亲临其境
- 亲亲什么什么的成语
- 游沃洲山真封院（宋·吴处厚）
- 游沃洲山（宋·陈东之）
- 游沅州城南（明·薛瑄）
- 游沅陵刘道人庵中唯一禅椅不置卧榻云不睡四（宋·王庭圭）
- 游沈氏啸园（清·褚成允）
- 游沈道士馆诗（南北朝·沈约）
- 游沙山和萧安国（元·刘诜）
- 游沙皇夏宫（近现代·朱帆）
- 游沧浪亭诗（宋·曾几）
- 游沧浪亭（宋·袁说友）
- 游沧浪亭（清末民国初·徐搢珊）
- 游沩山（宋·徐谊）
- 游沪南外国公主塔（清·曾广钧）
- 游河中西园和王君玉韵四首（元·耶律楚材）
- 游河桥晓望（唐·姚合）
- 我们都是追梦人
- 生死场
- 母亲
- 猎人笔记/2018文学文库全译本
- 恋爱中的女人(修订版)
- 北京西郊故事集
- 白色巨塔(全3册)
- 入场与在场 网络文艺批评的新视野与新维度
- 李清照集校注
- 终于
- 永井荷风异国放浪记(全2册)
- 我与我的对话
- 平淡之喜
- 重构红楼
- 无事生非