食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭版水煮肉的做法步骤
-
1原料。 -
2海带，土豆。 -
3土豆切片，海带切段。 -
4肉片用腌肉粉腌制一个小时。 -
5热锅冷油。 -
6放入切好的土豆片。 -
7放入海带丝。 -
8放豆瓣酱继续煸炒。 -
9加水（稍微多点）放盐糖味精。 -
10加土豆粉。 -
11土豆粉变色即可。 -
12捞出土豆片海带丝，土豆粉。 -
13继续把汤煮开。 -
14放入肉片。 -
15再放一些青菜叶。 -
16汤再次冒泡即可出锅。 -
17捞出肉片和青菜。 -
18放干辣椒片加花椒白芝麻。 -
19锅中烧热油。 -
20浇在辣椒片上。 -
21成品图。
小窍门
土豆片尽量薄一点容易熟。
蔬菜随意放。
适当的加盐糖味精。
蔬菜随意放。
适当的加盐糖味精。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 卤肉饭
- 泡椒鸡杂
- 炸嫩土豆
- 芋圆烧仙草
- 豆腐肉丸子
- 芒果椰汁西米露
- 芋圆
- 水果拼盘
- 葱香腊肠司康
- 牛肉炒洋葱
- 生菜鸡蛋汤
- 芝士焗土豆泥
- 玉米面小糖饼
- 蔬菜沙拉
- 醋溜花甲
- 胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼
- 灵芝鸡汤
- 蒸饭团
- 简易水果拼盘沙拉
- 配方自制油条
- 奶香窝窝头
- 干贝豆腐羹
- 鸡蛋羹
- 蒜香卤煮毛豆
- 冰糖雪梨
- prestidigitation
- prestidigitator
- prestige
- prestigious
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