网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸奶蛋糕
释义
“没有奶酪,纯酸奶蛋糕。”
食材明细
主料
低筋粉
20g
玉米淀粉
12g
酸奶
100g
黄油
15g
糖
20g
辅料
鸡蛋
2个
甜香 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
1
东西准备好,酸奶可以用老酸奶更好吧,这个希,不过味道也好。
2
酸奶倒入碗里,蛋黄蛋清分离,黄油融化倒入酸奶中,再加入蛋黄搅拌均匀。
3
低筋粉和玉米淀粉混合过筛加入。
4
Z字法搅拌均匀无颗粒。
5
蛋白打发,糖分次加入打发到有钩色发白。
6
取三分之一加入面糊中拌匀,剩下的全部放一起混合。
7
倒入模具,这个很小,就够两个人吃的。
8
倒入烤箱155度1一个小时,下面放水,水浴法烤,颜色上好加盖锡纸以免烤焦,出炉后冷却,用牙签戳一下,好的牙签无粘粘。
9
冰箱冷藏一晚上第二天开吃,因为没有奶油没有添加剂,自己吃还是很健康的,我准备把黄油也换掉,黄油也不是很健康。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
提神健脑—苹果柠檬饮
美白护肤—白梨苹果香蕉汁
提神健脑—苹果柳橙汁
增强免疫—奶香红提蜜汁
鸡丝炒红椒洋葱
甜菜头胡萝卜沙拉
蜜汁排骨
油爆大虾
蚝油彩丁
苏北风味--------辣萝卜烧肉
【养生汤煲】清热利水汤---冬瓜丸子汤
苏北土味----------茭白烧豆腐
沙拉拌两芋
卷心菜炒肉片
玉米粒虾仁蛋饼
芋头糕
明目解毒理气开胃的---【苦瓜虾米粥】
【下酒小菜】五香煮花生
简单版酸汤肥牛
金秋时节的家常滋补餐----板栗烧鸡饭
杂豆豆浆
活血祛斑补益脾胃的---【黑木耳猪肚粥】
祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】
消滞减肥益气安神的---【八宝粥】
辣炒田鸡
莺什么鸟什么的成语
莺俦什么什么的成语
莺俦燕侣
莺吟什么什么的成语
莺吟燕儛
莺吟燕舞
莺啼什么什么的成语
莺啼燕语
莺啼鸟啭
莺声什么什么的成语
莺声燕语
莺巢什么什么的成语
莺巢燕垒
莺朋什么什么的成语
莺朋燕友
步萧校长留别弘毅师生四章原韵(近现代·谢龙升)
步蓬莱逸史易画诗韵二首(清·陈式金)
步蓬莱逸史除夕投句韵(清·陈式金)
步蔬圃(宋·张耒)
步虚台(宋·孙仅)
步虚四章(宋·白玉蟾)
步虚四首(宋·陆游)
步虚声 白玉楼六首(宋·范成大)
步虚子令(当代·秦鸿)
步虚宫(宋·赵抃)
步虚引(唐·陈陶)
步虚拟词赠紫阳萧炼师(明·刘崧)
步虚歌(宋·陈仁玉)
步虚蕊珠七言(宋·程公许)
步虚词·用换韵体题叶小鸾女士疏香阁主银影(清末近现代初·章钰)
新安画派(精)
俄罗斯滨海边疆区女真文物集粹(精)
俄罗斯滨海边疆区渤海文物集粹(精)
赵朴初书法集(精)
迈世之风(有关王羲之资料与人物的综合研究上下)
最美最美的古典诗词
家家争唱饮水词纳兰心事几人知(纳兰词经典鉴赏精装彩色珍藏版)(精)
假如生活欺骗了你(普希金经典诗歌鉴赏精装彩色珍藏版)(精)
独上高楼望尽天涯路(人间词话经典鉴赏精装彩色珍藏版)(精)
醒世恒言(精装典藏本)(精)
你的10-12岁孩子
浪卷千层雪
前夜/名作名译
贵族之家/名作名译
明年我将衰老/王蒙小说新作
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/8 0:12:38