食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干锅南瓜的做法步骤
-
1板栗南瓜去瓤清洗。 -
2切成小块。
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3上锅蒸10分钟。
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4料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖5g、淀粉3g、小半碗清水调成料汁，南瓜蒸熟。
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5蒜瓣、洋葱切细。
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6锅中放油，放入南瓜小火煎黄。
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7放入洋葱、蒜末炒香。
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8倒入料汁小火烧干。
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9南瓜吃出特香的味道。
使用的厨具：不粘锅
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