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诗文
炒年糕
释义
“懒人有懒吃法”
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
番茄酱
适量
辣椒酱
适量
水淀粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
炒年糕的做法步骤
1
先放入年糕焯水
2
焯过水的年糕放入凉水中备用
3
炒锅加热放入辣椒酱翻炒,然后加入水烧开
4
放入年糕翻炒,注意,年糕下锅以后要经常翻炒避免粘锅
5
水煮到一定程度加入番茄酱,再加入水淀粉
6
美味可口的炒年糕出炉了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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家立功侄过陶然亭看雪(清·查礼)
家童拾栗因念亡儿作数语以写钟情之悲(宋·王十朋)
家翔秋茂才以为「兄」字难次,复叠前韵戏成(清·林占梅)
家舅和前韵示余因再用韵奉寄(明·邓雅)
家芝田市菊数盆见赠,时已冬十月矣,感其晚(清·丘逢甲)
家茶(元·虞集)
家蒲圻明府宗尧公墓失多年偶得之榛莽中刮石(明·韩上桂)
家藏书画乱后云散(清·陈式金)
家藏刘松年小方(明·祝允明)
家藏旧画效前人论画绝句各系一诗(清·陈式金)
家藏李兴宗毛女(明·祝允明)
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更新时间:2026/4/5 8:35:13