“美味!营养!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒山药的做法步骤
-
1胡萝卜洗净切菱形片 -
2红椒去蒂去籽洗净切块 -
3青椒去蒂去籽洗净切块 -
4山药洗净泥土去皮,冲洗干净,切菱形片(不是马上烧要浸泡在清水中以免氧化变色) -
5炒锅烧热放油,放入所有食材快速翻炒,加少量水,适量盐,糖,翻炒3分钟左右,淀粉勾芡收汁即可 -
6装盘,颜色很美,清脆可口
使用的厨具：炒锅
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