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诗文	鸡蛋拌豆干
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 豆干 适量 辅料 鲜酱油 适量 蚝油 适量 白糖 适量 剁椒 适量 香油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋拌豆干的做法步骤 1 豆干炒水两分钟捞出。 2 鸡蛋煮熟。 3 豆干切条。 4 入盘，加入鲜酱油、蚝油、白糖、剁椒、香油。 5 翻拌均匀。 6 鸡蛋切片。 7 入盘。 8 放入拌好的豆干。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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