食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾油面的做法步骤
-
1虾去虾线，虾头虾身分离，剥壳扔掉。 -
2锅热下油，油热下姜片蒜片炒香后加虾头炒出红油。 -
3加一碗水小火煮三分钟。 -
4另起一锅，把面煮五分熟后捞出。 -
5下虾身炒熟后挑出虾头扔掉。 -
6加面，盐，蚝油，生抽，充分搅拌。 -
7煮两分钟后收汤出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 炒花蛤
- 鸡架粉皮汤
- 红枣蜜豆粽
- 黄桃白桃罐头
- 烤肉披萨
- 酱牛肉
- 小白菜猪肉饼
- 韭菜鸡蛋盒子
- 汉堡胚
- 姜汁莲藕
- 心形双色面包
- 牛肉面
- 香焖牛筋煲
- 大白豆沙面包
- 马芬杯枣糕
- 豆豉蒸鸡翅
- 红烧福寿鱼
- 毛毛虫肉松面包
- 蒸牛肉胡萝卜懒龙
- 冬瓜烧大虾
- 茄丁肉末打卤面
- 香酥三文鱼
- 荷兰豆松茸炒虾仁
- 酱牛肉
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