网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛舌饼
释义
“牛舌饼”
食材明细
水油皮
面粉
250g
糖粉
40g
油
50g
水
100g
馅料
冰糖粉
75g
盐
4g
白芝麻
70g
黑芝麻
10g
花椒面
3g
蛋清
2个
面粉
200g
油酥
面粉
150g
油
75g
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛舌饼的做法步骤
1
原料备齐。
2
先做馅料,200g面粉中小火炒熟。
3
将馅料所用食材放一起,和成面团,保鲜膜包裹好,静置。
4
做油酥,油酥所用食材和成面团。
5
水油皮制作:面粉、糖粉、油、水和面成面团。
6
和好的三个面团,保鲜膜包好静置。
7
水油皮和油酥分成24份。
8
水油皮包好油酥。
9
擀成牛舌状。
10
卷起。
11
包好卷好后保鲜膜覆盖静置一会儿。
12
馅料也分成24份。
13
静置好的皮儿再擀成牛舌状,两端集中下如图。
14
擀皮包馅料。
15
包好擀成牛舌状。
16
放烤盘。
17
抹上蛋黄液,撒上白芝麻。
18
烤箱预热180度,烤25分钟。
19
出炉;每个牛舌饼45克。
20
咸甜适口,小时候的味道又找到啦哈!
小窍门
烤箱时间可根据自己的烤箱观察设定;太好吃啦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
小菜一碟之【香煎玉米烙】
快手菜之【小炒黄牛肉】
口袋饼
莲藕烧排骨
榨菜蒸牛肉
简单披萨
酸萝卜老鸭汤
糖醋里脊
东北小鸡炖蘑菇
五分钟薯条
蜂蜜糖
爆炒泥螺
南瓜饼
带豆炒茄子
手指饼
东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕
焗土豆泥
圆白菜牛排骨汤
炒面
椰蓉早餐小面包
自制酸辣凉粉
嘎啦肉
客家煎酿豆腐
东北蒜茄子(咸菜)
凉拌豆腐
镂什么什么雪的成语
镂什么什么骨的成语
镂什么刻什么的成语
镂什么劚什么的成语
镂什么呕什么的成语
镂什么斸什么的成语
镂什么朱什么的成语
镂什么炊什么的成语
镂什么翦什么的成语
镂什么裁什么的成语
镂什么鉥什么的成语
镂什么铭什么的成语
镂什么铺什么的成语
镂什么错什么的成语
镂什么雕什么的成语
次韵奉酬茂恭送茉莉重台白莲(宋·喻良能)
次韵奉酬蔡成允(宋·毛滂)
次韵奉酬觉之(宋·王安石)
次韵奉酬赵景明法曹见赠(宋·喻良能)
次韵奉酬赵校书子直(宋·林光朝)
次韵奉酬通判姚郎中宴望湖楼过昭庆院暮归偶(宋·苏颂)
次韵奉酬邓成材判官二首(宋·李纲)
次韵奉酬邵美中奉议示同舍(宋·刘弇)
次韵奉酬韩绪仲先生邂逅汝南喜赋之作(明·李孙宸)
次韵奉酬香宋先生乌尤见赠之作(近现代·庞俊)
次韵奉酬黄承务见寄(宋·廖刚)
次韵奉酬黄泰之状元见寄(宋·喻良能)
次韵奉酬(宋·杨蟠)
次韵奉酬(宋·杨蟠)
次韵奉酬(宋·杨蟠)
文化遗产保护安全保障/新视野文化遗产保护论丛
文化遗产保护国际视野/新视野文化遗产保护论丛
上海市初中毕业统一学业考试(中考)模拟试卷集:英语科
AutoCAD 2014基础教程
土建工程技术理论与实践
新时期乡村规划与建设研究
坚定不移地走中国特色强军之路
中国民族地区经济发展报告(2016)
新手学网店营销、管理与推广
当代幼儿园课程与教育专题研究
班主任工作十日谈:对话家长
概念结构和概念变化(英文版)/国际认知语言学经典论丛
天有丰年
生命之歌
文化遗产保护资源普查/新视野文化遗产保护论丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 15:15:04