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诗文
胡萝卜素包
释义
食材明细
主料
酵母
5g
面粉
500g
白糖
1勺
温水
适量
辅料
胡萝卜
2根
木耳
1把
粉条
1把
姜
1块
鸡蛋
4个
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
十三香
1勺
鸡精
1勺
香油
1勺
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜素包的做法步骤
1
面粉,加酵母,加白糖。
2
加温水。
3
活成团。
4
胡萝卜切丝备用。
5
鸡蛋打散,炒熟备用。
6
葱姜切碎,泡好的木耳粉条,切碎备用。
7
锅里烧油,葱姜爆香。
8
下胡萝卜,粉条。
9
炒好的鸡蛋碎。
10
加盐,十三香,鸡精。
11
生抽,蚝油,翻炒。
12
关火,加入香油。
13
发好的面,分剂子,赶成薄皮。
14
包上馅料。
15
蒸锅蒸二十分钟闷3分钟。
16
薄皮大馅的素包子出锅。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 包子
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更新时间:2026/1/28 15:43:43